三女对“辛苦”了大半个月才到手的酱油，展开了集体围观。
小满直接血气卷起一小团就想朝嘴里塞，柏素清眼疾手快，手指轻弹，又把它送回酱油缸里。
面对吃货满疑惑的眼神，柏姐姐忍不住瞪回去：“这一缸酱油酿制时加十来斤盐进去，这么大一口，你也不怕咸？”
“啊，柏姐姐睿智。”小满恍然，连忙拍马屁，再次卷起酱油朝嘴里送去。
这次就只有那么少少的几滴了。
顾恪默不作声，只是拿竹勺舀起酱油观察其外形。
缸中时它色泽酱黑，舀起倒下时细细的流体则是半透明，略深的酱红色，比在缸里漂亮多了。
再凑到鼻尖闻闻，再明显不过的酱油香。
咸度口感嘛……他视线瞥向小满，发现她露出纠结的表情：“啊，确实很香，就是有点咸，看来不能直接喝了。”
包括顾恪在内，三人齐齐翻白眼：这是酱油，是拿来喝的么？
忽略某吃货喝酱油的愚蠢想法，单说香这一点却是没错。
酿造手法上还存在诸多问题，可抵不住原材料是普通品质的黑豆和紫麦面粉，非仙田不能出品的特殊作物。
又或许是修仙仓库陈化效果完美，总之最终产品足堪一用。
这一缸百来斤豆子，出了差不多一百二十来斤的酱油，今年洞府里不愁用了。
至于生抽老抽那些，倒不用急。
就像辣椒一样，有特别辣，专门调味的朝天椒，也有可作蔬菜吃的大青椒，还有可做菜可调味的二荆条。
酱油也是如此。
老抽咸味不重，主要是上色，用于红烧。
生抽咸鲜，增鲜提味，用在凉拌、炒、烧菜皆可。
顾恪弄出来的这种酱油，属于适中那种，上色增鲜都行。
效果比单独的生抽老抽差一点，倒也无妨。
他小时候都没见过生抽老抽美极鲜，一直吃这种普通酱油，也没觉得如何。
最多是没有xx记x天的生抽那般鲜，还明显的回甜。
但顾恪这酱油的鲜与回甜都有，口感颇为不错，那就先用着。
以后再慢慢试验，真弄出更细化的生老抽，口感肯定远超上辈子的普通货。
有了酱油，山谷中的伙食又丰富了不少。
清汤面滋味是好，但放了酱油、辣椒油的宽汤面，汤色微褐中带红，看着就能让人食（谷欠）大开。
或者说，这才是上辈子顾恪吃得最多的面。
要算上浇头用过酱油的面条，那更多数不胜数。
原因无他，红烧永远是增加浇头味道，瞬间抓住人味蕾的不二法宝。
猪牛羊鸡鸭，哪一种肉红烧都是浓香厚重，正好与面条本身的清淡少味配合。
柏素清对此比较无感，萨兰珠不会发表意见，剩下顾恪两小简直不要吃得太欢。
一份香料不全的红烧猪肉，就让两小爱上了这种经典菜式。
然后羊儿就跟着被端上了桌，红烧羊肉没有猪肉那么肥腻，却更鲜香。
接下来轮到畜牧场才长大的tong子鸡鸭鹅，不是有那什么红烧鸡翅膀，唐伯虎都最爱吃么。
如此几天，终于柏姐姐忍无可忍，早饭难得地下令，中午饭不准弄红烧肉。
早晚饭就随便他们了，最多她吃快点，就不用看见这三个家伙就满嘴流油，一脸美滋滋的模样。
待发现自己破了功，她索性冷哼一声，嗖地飞上了玉龙峰。
剩下两小和顾恪面面相觑，然后挤眉弄眼。
开口嘲笑？呵呵，神念中柏姐姐可没她表现出的那样快，头还朝他们这里侧了一点点。
真以为武尊的耳力听不到百丈之外的谈话声么？
眼神表情沟通数息，三人终于恢复一本正经地样子：“老顾，我和小萍儿先去畜牧场了。”
顾恪点头：“好，午饭清淡一点，就喝杂粮粥吧。”
此言一出，小满忍不住扑哧笑出声。
顾恪无奈地“看到”，柏姐姐突然加速，飞到了紫竹林凉亭，目光却似乎穿透了山石，落到三人身上。
用怜悯的眼神瞥了小满一眼，他转身就走。
顾恪倒不怕柏姐姐会打他，没这先例。
倒是小满，至多到明天练武，屁屁大概就会肿一大圈，太满变圆满都有可能。
他还不能阻拦，因为柏姐姐肯定知道他知道小满为何挨揍。
不过……无所谓啦，反正小满那里的脂肪层够厚，恢复又快，就当长个记性。
柏姐姐这人面冷心热不是说说的——表面清冷，事后算账很热情也算一种。
放弃拯救小满便圆满的念头，顾恪也没去峰上，径直在山下紫竹田边放出桌椅，还有墨水和纸张。
秋冬走后，顾恪忙着其它事。
制墨造纸这两种不太那么紧要的手艺，开发进度陷入了停滞状态。
不过定向出摊大多都选在大中城市，多则十几到几十万，少也有三五万人口。
墨锭纸张又不是生活必需品，能开文房四宝店铺的也没几个穷人，大多家境殷实甚至豪富。
只以额外用天符通宝开通交易权限，用一颗补血丸换了一批墨锭纸张。
那豪绅欣喜若狂，立刻就将自家文房店铺里的库存全送来了。
各种高低品质不限，墨锭过千，纸张五车，也够顾恪用一些时日。
他为何花费通宝，从外界获取如此多的纸墨？那自是为了给书房增添一些库存。
换在上一世，小满便是那种学渣，一百~万\小!说就抓耳挠腮，所以这些书不是为她准备的。
小萍儿则该是那种穷苦出身，有读书的机会就很珍惜的好学生。
众女留下的技能书，她每天都会抽出一个时辰，依次阅读。
而柏素清绝对是有小布尔乔亚倾向的小文青，闲暇时书不离手。
另带下午清茶配甜点松子，晚上果酒搭花生毛豆，翻着那书到犯困睡去，就是她最惬意的时光。
可惜秦大小姐她们留下的书就那么些，如今大多被她翻了两三遍。
将书比作甘蔗，嚼上三遍的感觉，说味同嚼蜡都是轻的。
刚好上次曲江府城交易来了大把手艺，他每天查看整理归类一些，到今天才完成。
可以从中挑些有趣有用的，抄写成书，给她和小萍儿读着玩。
那晚的三万多次交易里，超过两万份“绝活”都是纯“娱乐”的东西，别无他用。
简单分类后，打包成“娱乐”大项，扔进文典记录备份。