等弄好馅料，姜瑜手里托着嫩黄色的面团，按压成饼状，将豆沙馅儿放在中央，然后缓慢地将饼皮裹起，慢慢地将豆沙馅包好。

“看懂了吗？”姜瑜把做好的团揉成光滑的球，托到手心上给小家伙看。

姜云州一脸认真的点点头：“看懂了。”然后一本正经的用小奶爪揉着面团。

虽然做得还是坑坑洼洼，但心意十足，里面的馅都漏出来了。

姜瑜见此也不管他了，反正做出来自家也能吃。

等姜云凡放学回来就看到大家正围着面包窑等月饼出锅。

甜软的香气散得满院都是，姜瑜将面包窑的木板拿下来，用长刷子给里面的月饼刷上一层蛋黄液。

姜云凡把书包一甩就跑过来：“姐，你们这是在做什么？好香哦。”

姜瑜：“月饼。”

姜云凡暗自咽了咽口水：“可以吃了吗？”

“快了”

待到月饼出锅时，所有人都看向月饼。

只见月饼大小一致，整整齐齐码在盘内，酥皮金黄，花纹凸起处呈红褐色，散发着香甜的气味，带着刚出炉的暖意，闻着十分绵长醇厚。

姜瑜小心的把月饼拿出来，看到姜云凡那蠢蠢欲动的小爪子，于是嘱咐道：“小心点烫。”

姜云凡点点头，低头轻吹片刻姜瑜夹到面前的月饼。

然后把刚出炉的五仁月饼托在手中，趁余温还在，一口咬下去，浓甜的热意立刻席卷了口腔，丝丝密密，浸润唇颊，让人有一种莫名的幸福满足感。

月饼外皮微，口酥细密，香松柔腻，皮儿是软甜的，馅儿却带着硬度。核桃仁、瓜子仁剁碎了和糖混合做馅儿，吃起来甜度足，又有坚果的油香气，香甜可口。

姜瑜问道：“味道怎么样？”

咽下去之后，姜云凡眼睛都在发亮：“姐，太好吃了。”

“你会不会觉得有点偏甜？”

“不会，怎么会偏甜？”姜云凡惊讶的道：“味道非常好。”

“那就好。”

整整忙活了两天，周六姜瑜他们才重新开摊。

刚一来，食客就涌上来，七嘴八舌的。

“老板，你这两天怎么没来啊。”

“是啊，我都想你们家的吃食了。”

“该不会是被前两天那几个来找茬的人给吓到了吧。”

“哎哟，不是吧，我都不知道，要不是现在做吃食的店铺都是国营的，我就把附近大街上那店铺租给老板你了，真是太可惜了。”

姜瑜边把月饼跟蛋糕放在带来的桌子上，边跟最后说话的大爷笑道：“那敢情好啊，谢谢大爷您了，以后可以开店了，我就找您。”

“这不是中秋节快到了吗，所以这两天就特意在家做了点月饼跟蛋糕出来，来来来，大家可以尝尝再买。”

然后把一些月饼跟蛋糕分成小块，递给前面的大爷跟食客。

“另外想买奶茶跟爆米花的，就去我爷爷跟弟弟那边。”

“哎哟，这个月饼好吃耶。”

“这个蛋糕香香软软的，还有牛奶的味道，这也太好吃了吧！这个多少钱？我要多买点回去给家里人吃。”

姜瑜边忙活边笑道：“月饼三毛一个，中秋打折，买十个送一个，蛋糕一毛五一个，买五个送一个。”

最开始尝的食客激动的道：“小姑娘，给我拿十个月饼，五个蛋糕。”

“诶，好勒。”姜瑜取了十一个月饼跟六个蛋糕，用油纸袋给装上。