如今铺子后院里住的人越来越多了，除了袁氏夫妇，还有两位妇人。

袁氏夫妇早上可以帮着串串、做竹签子，这两位妇人也可以准备新铺子的东西。

铺子越做越大，她也该放手让别人去做了。

罗蒹葭跟赵氏说了说自己的想法，赵氏有些担心。

“若是这样，那咱们的配方岂不是会被人学去？”

罗蒹葭摇了摇头，道：“不会的，娘，配方咱们提前熬制好，到时候他们只需腌制就行。您看，咱们麻辣串不也放手让旁人去做了么，也没什么事儿。”

赵氏想到隔壁麻辣串的铺子，再想了想如今的新铺子，点了点头，道：“那便好。”

随后，罗蒹葭把那四个新招来的人找了过来，跟他们说了说。

那位身形微胖的妇人笑着说：“夫人放心，俺们一定能做好。”

“只是，早上的话可能要辛苦一些，既要去买菜又要处理食材。”罗蒹葭道。

“不辛苦不辛苦，俺们早上本就起得早，这几日醒来也没啥事儿干，就帮着李嫂子他们做竹签了。还好夫人给咱们安排了事儿做，省得闲得慌。”

“工钱方面的话，到月底也涨一涨。”罗蒹葭承诺。

那位瘦削一些的妇人道：“不用了夫人，您和褚大人能给咱们这么好的活计就已经很好了，我儿在军营也颇受褚大人的照顾。”

“一码归一码，一切等到月底再说。”罗蒹葭道。

罗蒹葭给新来的六人分好工，说定之后，大家便各自去做事了。

今日来新铺子的人明显比昨日还要多。

等晚上回去一算，这一日卖了四两多银子，又创了新高。

第三日依旧是过了四两，且比第二日还要多一些，快到五两了。

“怎会这么多？”褚威冷诧异地问道，“第一日不是三两多吗？”

“因为咱们这两日早上多卖了一个时辰，有不少来这里吃早饭的，就比第一日多。”赵氏笑着说道。

褚威冷琢磨了一下，道：“即便是早上卖，这也太多了。”

若是按照他的口味，他觉得还是麻辣串更好吃一些，又麻又辣，味道够好。

油炸食品吃多了太腻，且那些奶茶果茶他也喝不惯。

他是真的很意外，这油炸食品能有这么多的顾客。

赵氏道：“谁知道呢。我觉得蒹葭做的吃食都很好吃，但这边来的人确实比隔壁多。会不会是因为价格高？这几日，光是鸡就能卖二三十只。”

褚老大也不太清楚，这两样东西他都挺喜欢的，也说不清楚差别在哪里。

罗蒹葭道：“爹娘，你们有没有发现来新铺子的小孩子比较多？”

赵氏想了想，道：“对，这倒是真的，这两日可多小孩儿来了。”

“难道是因为小孩子？”褚威冷问，说完又自己否定了，“可小孩子的胃口不如大人大，不可能卖出去这么多。”

罗蒹葭看了他一眼，道：“小孩子胃口确实不大，可是，钱却花得多。为人父母、亦或者做人长辈的，总喜欢照顾孩子的心意。有些东西大人可能不舍得吃，却会满足小孩子。”

说到这里，罗蒹葭看向了赵氏和褚老大。

赵氏看了一眼儿子，道：“还真是这个理儿。”

她往往会把好吃的都留给儿子，对儿子比对自己大方。

褚老大也看了看儿子，默默点了点头。

“还有姑娘和妇人比较多。”罗蒹葭见他们二人明白过来又说起来别的，“咱们铺子里的奶茶和果茶是她们最喜欢的。”

褚威冷没有跟孩子相处的经验，但他有跟姑娘相处的经验。

他抬眼看向了罗蒹葭，心想，若是她喜欢的，他确实不会犹豫。

罗蒹葭察觉到褚威冷的目光，侧头看了他一眼。

瞧着罗蒹葭看过来的目光，褚威冷心虚地别开了眼。

罗蒹葭也没多想，接着说道：“最重要的是，麻辣串毕竟是又麻又辣的，口味重一些，不能照顾所有人的口味。但新铺子里的吃食不一样，各种口味都有。既有辣酱又有甜酱，能满足各类人的需求。且，咱们铺子里吃的喝的都有，很全。”

经她这般一分析，大家便明白过来了，也知晓为何油炸食品比较好卖。

时辰也不早了，大家又说了一会儿话，便各自休息去了。

过了一日，褚威冷休沐时，罗蒹葭便与他一起去了参将府。

赵氏和褚老大则是去了铺子里。

本来赵氏和褚老大也要跟着去参将府看看火炕怎么做的，铺子歇业一日。

但昨日新铺子竟然卖了五两多银子，隔壁的麻辣串也有四两多，加起来达到十两了。

他二人实在不舍得歇业，便没跟着去。

不管是麻辣串还是炸东西，罗蒹葭早就教过赵氏以及铺子里的帮工。而酱料以及那些配料都是她提前准备好的，所以，即便是她不在，她也不用担心。